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| オムライスが好評〜季永林〜 |
2005/10/26(水) |
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左右の壁に２枚ずつシャガールの絵がさりげなく掛っている。照明は、抑えているが突き当たりの壁面が、総ガラス張りなので、自然光がやさしく入る落ち着いた店。
この場所で店を始めて８年目になる。オムライスは好評。卵に塩とバターだけを入れ、あまりかき混ぜないように白身が糸を引くように半熟に仕上げた卵丼風オムライス。飾りに小口ネギを散らしているのが目をひく。オーナーの北岡義明さんのお薦め「牛ヘレのロティかほり茸のソース」は、甘酸っぱいソースで仕上げた豪華なメニュー。かほり茸の歯ごたえを味わってほしいとの事。また、パイ生地の間にバニラアイスと季節のフルーツをサンドしたミルフィーユは、オーナーの絵心を感じさせるデザートである。
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D A T A
【メニュー】
オムライス ９００円
ミルフィーユ ５００円
牛ヘレのロティかほり茸のソース（セット）
２，５００円
【住 所】 高知市高須１８２０−５
【電 話】 ０８８８−８４−９２８４
【営業時間】午前９時〜午後３時
午後５時〜午後９時
【定休日】 月曜日（祭日の時は振替翌日）
【駐車場】 有
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