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| 高知パレスホテルラプランセスな休日 |
2007/09/03(月) |
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高知パレスホテルさんへお食事にラプランセス
http://www.kochipalace.co.jp/la-princesse/index.html
ほんとうにどれもがすみずみまでおいしい料理に
居心地のいい空間で、とても楽しくおいしくすごせました
途中料理長がでてきていただき（田中秀典さん）MENUを丁寧に説明していただいたのにも
感激！！
ほんとうに味にしても雰囲気にしてもサービスにしても満点
満足です。
友達とふたりでなんかヨーロッパにきたみたいやし
この値段でこのおいしさは高知にないよね〜と意気投合。
ほんとうに楽しくおいしいラプランセスの休日でした。
ここのホテルさんは命のスープでも有名！！
茸のスープの濃厚さにうちのめされたさいらちゃんです
すべてにこだわりが感じられ、プロとしての腕前を魅せつけられた
気がしました。
完全にノック・アウト！！
DINNER
アミューズグール
ボタンエビのテイエドと長いものピューレガトー仕立て
↑
これなに〜っていうくらい美味しい。
長いもとぼたんえびのバランスも絶妙
茸のクリームスープカプチーノ仕立て
↑
濃厚でおいしい！！！こくがありまろやか
おさかな料理
↑
これも最高においしかった。
牛フィレ肉のグリエシャスールソース
↑
肉がすごくやわらかくソースも最高。
焼き加減もたずねてくれ、ほんとうにちょうどのかたさ
デセール
ケーキも全部いただいてしまった！！
コーヒーまでほんとうにすみずみまで計算されたデザイン性テーマ
性のあるお味でした
また行きたいです♪
女の子ってこういうところ好きなんだよね〜！
ほんとうに素敵な＆充実した休日でした。 |
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